Adottare modelli di consumo sostenibili e ridurre gli sprechi

La sostenibilità delle attività umane, in funzione della società e dell’ambiente, sono una priorità improrogabile per garantire un futuro al pianeta.
Un ruolo fondamentale è giocato dall’alimentazione, che ha un impatto considerevole nel salvaguardare la salute e il benessere dell’umanità. Ridurre lo spreco di cibo e adottare abitudini alimentari sane ed equilibrate dal punto di vista della sostenibilità e del consumo di risorse sono quindi le sfide cruciali che ci attendono.

M. Leonardi

M. Iannetta, L. M. Padovani

di M. Liberatori